La dieta mediterránea tiene muchos beneficios para la salud, y el aceite de oliva virgen extra es el pilar principal, gracias a todas las cualidades que reúne. ¡No por nada le llamamos oro líquido! Estos son los 6 beneficios de la dieta mediterránea que no sabías.
1. Te ayuda a pensar mejorEsta dieta aumenta las funciones cognitivas por los altos niveles de omega 3 que contiene. Esto significa que facilita los procesos mentales necesarios para las actividades cotidianas, y mejora la memoria. Además, disminuye el riesgo de desarrollar enfermedades como el Alzheimer, y la demencia.
2. Te mantiene joven por más tiempo
Otro de los beneficios de la dieta mediterránea es que tiene muchos antioxidantes, tanto por las frutas y las verduras que hay que consumir, como por el AOVE. Los antioxidantes hacen que tus células se mantengan activas y jóvenes. El efecto se nota en la piel, las uñas y el cabello muy rápidamente.
3. Reduce la inflamación
El aceite de oliva virgen extra, elemento esencial en la dieta mediterránea, tiene funciones antiinflamatorias. En este sentido, disminuye los dolores articulatorios, reumáticos, y de cualquier enfermedad inflamatoria; así como los dolores musculares.
4. Sensación de ligereza
El alto contenido de frutas de temporada y de verduras, hace que esta dieta sea muy rica en fibras. Por eso, otro de los beneficios de la dieta mediterránea es que mejora el sistema digestivo. Además, gracias a los alimentos que conforman la dieta, no resulta pesada.
5. Mantiene tus huesos fuertes
Este tipo de alimentación hace que sea difícil que te rompas un hueso. Con el consumo de frutos secos, lácteos, y polifenoles que se encuentran en el AOVE, tus huesos se verán reforzados.
6. Previene y controla la diabetes de tipo 2
Tanto los hidratos de carbono como el aceite de oliva ayudan a regular los niveles de glucosa en la sangre, previniendo y controlando este tipo de diabetes.
Estos son tan sólo 6 de los beneficios de la dieta mediterránea, pero hay muchos más. El más importante: la mejora en la salud cardiovascular. Ahora ya sabes por qué el aceite de oliva virgen extra es fundamental para la salud.
Fuente: NCBI
