{"id":4521,"date":"2024-04-30T08:45:11","date_gmt":"2024-04-30T08:45:11","guid":{"rendered":"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/?p=4521"},"modified":"2024-04-30T08:45:11","modified_gmt":"2024-04-30T08:45:11","slug":"el-aceite-de-oliva-virgen-extra-es-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/es\/blog\/entry\/el-aceite-de-oliva-virgen-extra-es-saludable\/","title":{"rendered":"\u00bfEl aceite de oliva virgen extra es saludable?"},"content":{"rendered":"<section class=\"w-12\">\n<div class=\"section-100 section-post section-post-blog\">\n<div class=\"section-post-box\">\n<div class=\"body-font section-post-box-content\">\n<p><b>\u00bfEl aceite de oliva virgen extra es saludable?<\/b><\/p>\n<p>Ante la pregunta de si\u00a0<b>el aceite de oliva virgen extra es saludable<\/b> o no, s\u00f3lo hay una respuesta: por supuesto. Aqu\u00ed encontrar\u00e1s varias explicaciones que confirman que este aceite no s\u00f3lo es sano, sino que es uno de los m\u00e1s sanos del mercado.<\/p>\n<p><b>\u00bfCu\u00e1les son los beneficios del aceite de oliva?<\/b><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/es\/blog\/entry\/beneficios-aceite-oliva\">Los beneficios de este aceite son m\u00faltiples<\/a>. Especialmente ayuda al sistema cardiovascular, ya que se conforma por \u00e1cidos grasos monoinsaturados que disminuyen los niveles de colesterol en sangre y, por lo tanto, favorecen que el ox\u00edgeno llegue a todas las c\u00e9lulas del cuerpo.<\/p>\n<figure class=\"rte-img-chosen\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/themes\/user\/site\/default\/asset\/img\/blog\/800-533_imagen1-post-1_3.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Adem\u00e1s de fortalecer la salud cardiovascular,\u00a0<b>el aceite de oliva virgen extra es saludable<\/b> porque previene algunas enfermedades degenerativas, como el Alzheimer, gracias a su gran cantidad de antioxidantes, que mantienen al organismo joven y en su m\u00e1ximo rendimiento.<\/p>\n<p>Por si esto fuera poco, tambi\u00e9n ayuda a nivelar los niveles de glucosa en la sangre. De este modo, es muy beneficioso para las personas que padecen de diabetes de tipo 2, y para prevenir la aparici\u00f3n de esta enfermedad.<\/p>\n<p><b>\u00bfEn qu\u00e9 recetas puedes usarlo?<\/b><\/p>\n<p>\u00a1En las que se te ocurra! El aceite de oliva es sano para cocinar, para tomar en crudo, para hacer reposter\u00eda, e incluso para fre\u00edr. Puede aguantar altas temperaturas sin degradarse, gracias a su alta estabilidad, al contrario que otros aceites.<\/p>\n<figure class=\"rte-img-chosen\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/themes\/user\/site\/default\/asset\/img\/blog\/800-533_imagen2-post-1_4.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<p>Evidentemente, al ser oro l\u00edquido, hay que cuidarlo. Por eso,\u00a0<b>el aceite de oliva virgen extra es saludable<\/b> mientras no sobrepase los 200\u00baC. A partir de este punto, el aceite se quema \u2014empieza a humear\u2014, pierde todas sus propiedades y entonces no se puede consumir. \u00a1Una pena malgastar algo tan valioso por un despiste!<\/p>\n<p>Por eso, para fre\u00edr, por ejemplo, puedes usar un term\u00f3metro de cocina, que te indicar\u00e1 el punto exacto para hacer un determinado tipo de alimentos, sin la necesidad de que el aceite llegue a su punto de calor m\u00e1ximo.<\/p>\n<p>Consigue todos los beneficios del aceite de oliva, en todos los platos que prepares. Gracias a \u00e9l, potenciar\u00e1s el sabor de los platos m\u00e1s tradicionales y garantizar\u00e1s la salud de tu familia. Cuando alguien te pregunte si\u00a0<b>el aceite de oliva virgen extra es saludable<\/b>, \u00a1ya sabes qu\u00e9 contestar!<\/p>\n<p>Fuente:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4237885\/\">NCBI<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<div class=\"section-100 section-column_x4_scroll section-column_x4_scroll-blog-related\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p> estilo mediterraneo estilo mediterraneo estilo mediterraneo estilo mediterraneo<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4522,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-4521","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mediterranean-lifestyle"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4521","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4521"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4521\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5141,"href":"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4521\/revisions\/5141"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4522"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4521"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/carbonell-oliveoil.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}